Зберігання овочів в буртах і траншеях

 

 

 

 

Змст Як користуватися посбником Передмова Загальн особливост Збергання, вибр системи збергання. Посередин бурту викопують вентиляцйну канаву розмром 30530 см так, щоб кнц виходили за меж бурту.овоч в буртах пошкоджують миш, щури та н. При польовому зберганн продукцю помщають в типов бурти транше, модернзован бурти транше Схематичне зображення рзниц мж буртом, траншею кагатом: а- бурти, б кагати, в - транше. При буртовании капусты и брюквы вместо канала В буртах траншеях можна збергати картоплю, капусту все види коренеплодв. Вдео: Збергання овочв. В буртах целесообразно хранить их при близком залегании грунтовых вод. Технологя збергання картопл овочв. Як правило, длянки обносять канавою, якою вдводиться надлишкова вода. Розмшують бурти транше попарно у напрямку з пвноч наТакий вид вентиляц здйснються за проектом ТП 813-43/72 для збергання картопл й овочв. Збергання цукрових бурякв. Однак треба мати на уваз, що температура не пдвищуться, якщо продукця перейшла на анаеробне дихання, за якого видляться мало теплоти, або коли бурти чи транше знизу залит водою. Как организовать хранение картофеля в буртах и что именно являет собой указанное укрытие, мы расскажем далее.Снятая почва отлично подойдет для засыпки траншей для отвода воды. Подобно буртам, траншеи также укрывают (рис. Переробка сльськогосподарсько продукц. Для укрытия используется оставшаяся от переслойки земля, вынутая при рытье котлованов отводных канав и снятая с поверхности грунта между буртами и траншеями.

Транспортують збергають овоч насипом або в тар. Сад город (енциклопедя) ПДГОТОВКА ПЛОЩ ДО ЗАКЛАДАННЯ ОВОЧВ НА ЗБЕРГАННЯ Якщо пдвал щойно збудований, його очищають вд будвельного смття або провтрюють протягом 7-10 днв, просушують, де Пдходить бурт для збергання практично будь-який овочево продукц за винятком лука, для нього потрбн особлив умови збергання.У траншеях збергають зазвичай овоч, картопля коренеплоди. Способи розмщення овочв картопл в складах обладнаних активною вентиляцю.Буртування називаться розмщення продукц в буртах траншеях. Технологя збергання плодв ягд. Органзаця збергання переробки овочв та картопл Визначення гранично допустимих втрат пд час збергання картоплРис. Техника буртования и закладки клубней в траншеи.В буртах и траншеях хранение достаточно герметичное (в так называемых глубоких траншеях и буртах) или с необходимым Транспортування збергання овочв. Емкость буртов и траншей легко определить, рассчитав объем штабеля. Введення в дисциплну: поняття про яксть втратах сльськогосподарських продуктв, науков основи збергання переробки продукц растеневодства.Хранене зерна семян.Хранене картопл, овочв плодов.

Переработка зерна Посредине бурта выкапывают вентиляционную канаву размером 30 на 30 см так, чтобы концы её выходили за пределы бурта. При необходимости сохранить овощи в буртах и траншеях до июня-июля в конце зимы к земляному укрытию надо добавить снежное. Кстати. Устрй вентиляц в кагатах. ПСЛЯВРОЖАИЙ НА ОБРОБКА ТА ЗБЕРГАННЯПЛОДВ, ОВОЧВ, ФРУКТВ ПРАКТИЧНИЙ ПОСБНИК Червень 2014 р. Сад город (енциклопедя) ПДГОТОВКА ПЛОЩ ДО ЗАКЛАДАННЯ ОВОЧВ НА ЗБЕРГАННЯ Якщо пдвал щойно збудований, його очищають вд будвельного смття або провтрюють протягом 7-10 днв, просушують, де Хранят корнеплоды и картофель в типовых хранилищах, а в полевых условиях — в наземных, полуназемных и заглубленных траншеях, в буртах (кагатах, бунтах). В буртах и траншеях хранение достаточно герметичное (в так называемых глухих траншеях и буртах) или с необходимымКанал выводят за пределы укрытия но так, чтобы через него в бурт не затекала дождевая вода. 69. 1 2). В буртах и траншеях хранение достаточно герметичное (в так называемых глухих траншеях и буртах) или с необходимымКанал выводят за пределы укрытия но так, чтобы через него в бурт не затекала дождевая вода. Однак треба мати на уваз, що температура не пдвищуться, якщо продукця перейшла на анаеробне дихання, за якого видляться мало теплоти, або коли бурти чи транше знизу залит водою. Пслязбиральна обробка, реалзаця збергання зернових мас. Буртован. Способи розмщення овочв картопл в складах, обладнаних активною вентиляцю. Хранение картофеля в траншеях и буртах с активной и естественной вентиляцией. Способи розмщення продуктв в складах з природною общеобменной вентиляцю. Вн ма 10 буртв мсткстю 20 т кожний. В буртах и траншеях хранение достаточно герметичное (в так называемых глухих траншеях и буртах) или с необходимым воздухообменом, в результате которого довольно быстро регулируют температуру в продукте и аэрируют его. Збергання, вибр системи збергання.Прост сховища бурти траншеБльше 50 картопл й овочв збергають у буртах траншеях так званим польовимХранение картофеля и овощей в буртах и траншеяхwww.UmelyeRuchki.ru//Главная Дача Как сохранить урожай Хранение картофеля и овощей в буртах и траншеях.При соблюдении всех условий картофель и овощи в сезонных хранилищах сохраняются обычно не хуже, чем в стационарных. При буртовании капусты и брюквы вместо канала Вимоги до якост продуктв температур вологост при зберганн. При зберганн в буртах траншеях загрозу для овочв становлять гризуни, тому х не можна розмщати бля стогв сна, соломи, примщень, де утримують свйських тварин. Отводные канавы не должны подходить к краю укрытия ближе чем на 25—30 см. Виробництво крохмалю з картопл. Завантаження транше проводиться в бльш холодних регонах до рвня грунту, в Ус снуюч способи збергання плодв та овочв наведен у додатку А. Збергання в ямах або траншеях. овощи в буртах повреждают грызуны. При зберганн картопл або овочв з перешаруванням х землею або пском мнсть буртв траншей зменшуться на половину вдповдно у два рази збльшуться кльксть буртв траншей, а також площа необхдна для них. 18).Успех хранения в буртах и траншеях зависит от вентилирования продукции. Полевой способ хранения овощей и картофеля был широко распространен последние десятилетия.При буртовании капусты вместо канала прокладывают треугольные (шатровые) трубы сечением 0,4 х 0,4м. Оскльки бурти навесн сильнше прогрваються, буряки краще збергаються в траншеях, ширина глибина яких 0,7 м. Сховища для збергання картопл, овочв фруктв подляють, Мстксть сховищ для збергання продукц залежить вд, За Вимоги до якост продуктв, температури вогкост при зберганн. Режим збергання систематично контролюють, перевряючи температуру. Бурты и траншеи. Як зберегти овоч свжими.У буртах траншеях також встановлюють приточную витяжну вентиляцю, якщо продукцю не пересипають пском. Якщо закладання в заглиблен бурти вдбуваться пзно восени (температура плюс 3 .4С), то додатковоЗбергання зелених овочв пучково продукц. Бльше 50 картопл й овочв збергають у буртах траншеях так званим польовим.Розмри буртв траншей залежать вд характеристики сорту плодв, призначених для. В буртах траншеях можна збергати картоплю, капусту вс види коренеплодв. При цьому внаслдок бохмчних перетворень видляться багато тепла, вологи.Регулюють температуру в буртах траншеях припливно-витяжною вентиляцю. Как видите, буртовать собранный урожай — это несложная задача, но, чтобы овощи и Траншеи — канавы, вырытые в грунте, в которые засыпают картофель и овощи. Споживання у свжому вигляд овочв фруктв, вирощених на садових присадибних длянках, обмежуться сезоннстю , як правило, недостатньою лежкостью продукц.Для збергання картопл, мо При буртовании капусты вместо канала прокладывают треугольные (шатровые) трубы сечением 0,40,4 мЕсли температура в буртах или траншеях поднимается выше 78 оС, с них убирают снег, в земляном укрытии по бокам и гребню до соломы пробивают ломом несколько отверстий. 3. бивка дорог.

Збергання повязане з серйозними незручностями, так як овоч не можна перебирати, оглядати вдпускати частинами без ризику промерзання запасв, що залишаються. При правильнй закладц картопл багатьох овочв бурти транше належному догляд за ними збергання може бути цлком успшним. Подбно буртам, транше також вкривають.Польове збергання може бути герметичним (в глухих траншеях буртах) або з необхдним повтрообмном для регулювання температури в продукт аеррац його. Буртованемназиваться розмщення продукц в буртах траншеях.Призатримц закладки на збергання картоплю овоч розмщують у тимчасових наземних буртах звичайнимиштабелями шириною до 1,5 м. 6. 1ы, наоборот, предпочтительнее мелкие котлованы и наземное буртование. Можно хранить корнеплоды в ямах или траншеях. Подбно буртам, транше також вкривають (рис. Хранение и технологии сельскохозяйственных продуктов В траншеях и буртах хранят корнеплоды и капусту.Траншеи и бурты после укрытия окапывают водосточной канавой, а на буртовом поле проводят мероприятия по снегозадержанию. збергання. В буртах траншеях можна збергати картоплю, капусту вс види коренеплодв. Режим збергання систематично контролюють, перевряючи температуру. Причини, через як продукцю доводиться збергати, носять переважно ринковий характер, а саме, При цьому слд мати на уваз наступне, Класифкаця сховищ. При хранении картофеля и свеклы в буртах чаще всего устраиНа юге и западе стра-. При зберганн картопл або овочв з перешаруванням х землею або пском мнсть буртв траншей зменшуться на половину вдповдно у два рази збльшуться кльксть буртв траншей, а також площа необхдна для них. Збергання в млких траншеях. Збергання повязане з серйозними незручностями, так як овоч не можна перебирати, оглядати вдпускати частинами без ризику промерзання запасв, що залишаються. Як тару застосовують контейнери, ящики, кошики стки.Картоплю овоч збергають в сховищах двох видв: простих (бурти транше), спецалзованих (стацонарн). Збергання повязане з серйозними незручностями, так як овоч не можна перебирати, оглядати вдпускати частинами без ризику прморажваня залишаються запасв. Лекцйний курс - 5 лекцй, 57стор. - на сайт рефератв uawsi.com 6. Прост сховища бурти транше Промислов сховища Продукця Температура у масив продукц або у примщен, 0С Вдносна вологсть повтря у масив або у примщенн, Максимальна висота складування, м Строк збергання транше - канави, вирит в грунт, в як засипають овоч картопля. 53. Сховища розмщують на пднесених, незатоплюванй длянках з. У буртах траншеях також накопичуться значно бльша кльксть СО2, нж, наприклад, в засках, що може зробити сприятливий вплив на збергання, наприклад, моркви та нших овочв. Для вдводу поверхневихвод прокопують канавки. Процеси, як проходять при зберганн овочв фруктв, досить складн.

Схожие по теме записи: